越後雪室屋ブランドサイト

[Staff blog]まぼろしの男、ふたたび~持っている男

2019年6月3日

まぼろし~か・ら・のげんじつ~
2ヶ月のご無沙汰でしたブログ担当の山﨑宝雄(トミオ)です。
すっかりまぼろしの男(前回のブログ参照)ではなくなり、2月以降はしっかり新潟に根差し、
虎視眈々とビジネスチャンスを伺う日々を送っております。
越後雪室屋の決算は3月でしたが、2018年度売上も前期を上回る結果となりました。
偏にご愛顧いただいた皆様のおかげです。この場をお借りいたしまして感謝申し上げます。
さて2019年度もスタートし活動の報告と少々告知をさせていただきます。

4月27日~5月5日 にいがたふるさと村 にて、雪室珈琲を販売!
5月11日 群馬 スーパーまるおか様にて、雪室珈琲を販売!

 

 

 

今回は鈴木コーヒー横山さんと群馬県高崎市「スーパーまるおか」様にて試飲販売をしました。
2年程前からお取引をさせてもらっておりますが、
とにかく拘りが半端なく
①体に良い物。 ②おいしい物。しか店内にありません。
所謂スーパーで良く見かける商品は全く無く、食の関係者としても参考になる店舗様です。
1店舗しか無く日曜日もお休みと言う強気な店舗ですが、関東一円からお客様が詰めかけます。
この様な店舗に採用される事は、大変光栄であると同時に良い商品を提供しなくてはならない!と言う思いで身が引き締まります。
持込商品はほとんど売切って高崎を後にしました。

購入可能商品は以下のものです。

・雪室珈琲オリジナルドリップ
・雪室珈琲オリジナル200g豆、粉
・雪室珈琲ショコラ200g豆、粉
・雪室珈琲プレミアムアイス1000ml
・雪室そばふのり180g・雪どけそば茶80g

群馬の方、また雪室の商品を持っていきますので、お見かけした際はぜひお試しあれ!

 

続いて、5月22日 しょくBiz
2019年度最初の展示会です。朱鷺メッセで1日のみの開催でした。

新潟の銀行主催の大型展示会です。
こちらは通算で5回程出展しておりどちらかと言うと新潟県内のバイヤーさんが多いのですが、出展者や市や県の行政の方、また銀行の方など情報が多く集まる展示会です。
持っている男は前日の設営日から力を発揮します。
会場内にカラスが迷い込んで来ました。雪室珈琲を主力とする組合にカラスが置いていった物は某コーヒー会社のコーヒーでした。

 

 

 

コーヒーは研究用としてスタッフが美味しくいただきました。持っている男は新規開拓の為ブースで構えておりましたが、さすがに5回目ともなると新規のバイヤーさんはなかなか見付かりませんが、
NICO(新潟産業創造機構)のビジネスコーディネーターさんに訪問していただき色々と説明させていただいた所、
雪室コンセプト、商品に反応が良く台湾に販路が繋がりそうなお話になりました。
次回もっている男<台湾編>に乞うご期待!

 

 

 

 

今回からアドハウスパブリックのデザインチームの、越後雪室屋のパッケージなどを担当している柳橋さんにお願いして、展示会用のグッズを制作いたしました。
・越後雪室屋展示用テーブル腰巻 白 紺
・越後雪室屋法被 白 紺
・越後雪室屋 エプロン

AD 柳橋 航 D 柳橋 航

続きまして、宣伝です。 今夏のギフト商戦が既に始まっております。
昨年大好評の高島屋オリジナルギフト、今回は高島屋専用デザインの雪室珈琲で登場です。
高島屋ギフトの特集として雪室珈琲ギフトと雪室プリンが掲載されます。
5月22日より販売開始しております。 夏のご挨拶にいかがでしょうか?

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高島屋オンラインストア 】

 


 

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